Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки37%
- Жири59%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізаний шматок яловичого стейка, часто подається теплим на подушці з рукколи та присипається пластівцями пармезану.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- руккола
- сир пармезан
- оливкова олія
- бальзамічний оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?