піца Кальцоне

pizza calzone

10 EUR

Pizzeria Pisa · Інсбрук · Ø 26,5cm

Піца з томатним соусом, сиром, шинкою та печерицями.

Харчова цінність

≈ 1 150 ккална порцію близько 450 г

Білки16%
16%
Жири38%
38%
Вуглеводи46%
46%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Складена навпіл піца, відома як calzone, начинена томатним соусом, сиром, шинкою та грибами.

Кухня: Італійська

Типові інгредієнти

томатний соус
сир
шинка
гриби

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

кальцоне — © Deryck Chan · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Походження: Італія

Докладніше

Кальцо́не або піца кальцоне (італ. pizza calzone) — італійський пиріг, що є закритою формою піци, виготовлений у вигляді півмісяця. В італійській мові кальцоне буквально означає не що інше, як штани, а в іспанській мові воно саме стосується підштаників, «кальсон» (calzones).

Уривок зі статті Вікіпедії «Кальцоне» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

піца Кальцоне: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Pisa