Lasagne al Forno

12,90 EUR

Cafe Restaurant Hufeisen · Інсбрук

Лазанья з яловичим фаршем та томатним соусом.

Злаки, що містять глютен
Яйця
Молоко
Селера
Діоксид сірки та сульфіти

Харчова цінність

≈ 650 ккална порцію близько 400 г

Білки18%
18%
Жири48%
48%
Вуглеводи34%
34%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Шари пластівців пасти, яловичого фаршу та томатного соусу, зазвичай запечені з сиром.

Кухня: Італійська

Типові інгредієнти

листи для lasagne
яловичий фарш
томатний соус
сир

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

лазанья — © Breville USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Походження: Італія

Докладніше

Лаза́нья (італ. lasagne) — традиційна страва італійської кухні, приготована з шарів тіста (листів лазаньї) разом із шарами начинки, залитими соусом (зазвичай бешамель). Шари начинки можуть бути з м'ясного рагу або фаршу, помідорів, шпинату, інших овочів, сиру пармезан тощо.

Уривок зі статті Вікіпедії «Лазанья» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Lasagne al Forno: де ще скуштувати Назад до меню Cafe Restaurant Hufeisen