Paella sa Caleta - риба та морепродукти
Paella sa Caleta -fisch, meeresfrüchte-
28,50 EUR
Sa Caleta · Ібіца · Preis pro Person
Харчова цінність
- Білки23%
- Жири22%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паелья з акцентом на морепродукти, приготована з різними видами риби та молюсків.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- рис
- риба
- креветки
- мідії
- шафран
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
Про класичну страву Паелья. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Іспанія
Докладніше
Паелья, або паея, (ісп., кат. paella, від лат. patella — «пательня, сковорода») — іспанська (валенсійська) страва найчастіше з рису, або маленьких макаронних ріжків, з доданням шафрану та оливкової олії. Паелья може бути рибною або м'ясною, з морських продуктів або м'яса птиці, рідше змішаною.
Уривок зі статті Вікіпедії «Паелья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?