Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Яловича вирізка

Яловича вирізка

Solomillo de ternera

45 EUR

Es Xarcu · Ібіца

Харчова цінність

≈ 350 ккал± 30% · на порцію близько 166 г
  • Білки43 g
    48%
  • Жири20 g
    52%
  • Вуглеводи0 g
    0%
з них насичені жири
9,5 g
з них цукри
0 g
Харчові волокна
0 g
Сіль
1,3 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 249%
  • Цинк 88%
  • Калій 34%
  • Залізо 33%
  • Вітамін E 19%
  • Вітамін D 16%
  • Вітамін B1 15%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Ніжний пісний шматок яловичини з філе, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на сковорідці.

Кухня
Міжнародна

Типові інгредієнти

  • яловиче філе
  • сіль
  • перець
  • олія

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Яловича вирізка: де ще скуштувати Назад до меню Es Xarcu