Ravioli ricotta e spinaci
Равіолі з рикоттою та шпинатом
20 EUR
Cucina d'Elisa · Гамбург
Ручна робота, равіолі з рикоттою та шпинатом у вершковому маслі з шалфеєм, кедровими горішками та пармезаном.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія / Франція
Про класичну страву Равіолі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Франція
Докладніше
Равіо́лі (італ. ravioli) — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновид італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою) або пельмені.
Уривок зі статті Вікіпедії «Равіолі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Ravioli ricotta e spinaci: де ще скуштувати Назад до меню Cucina d'Elisa