Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Butcher's American Steakhouse

Гамбург · Стейк-хаус · €€€€ · 40 страв · 9 EUR – 189 EUR · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати Забронювати столик
Години роботи
  • понеділок12:00–15:00, 18:00–24:00
  • вівторок12:00–15:00, 18:00–24:00
  • середа12:00–15:00, 18:00–24:00
  • четвер12:00–15:00, 18:00–24:00
  • пʼятниця12:00–15:00, 18:00–24:00
  • субота18:00–24:00
  • неділя18:00–23:00

Що тут замовити

закуски appetizers

  • іберійський хамон себо

    22 EUR
    jamón de cebo ibérico

    Іберійський хамон себо, що подається з оливками та хлібом.

  • паста з трюфелем

    25 EUR
    truffle pasta

    Тальятеле з трюфельним маслом та трюфелем.

  • коктейль із джамбо-креветок

    25 EUR
    jumbo shrimp cocktail

    Велика креветка з коктейльним дипом та васабі-майонезом.

  • темпура з креветок

    25 EUR
    tempura prawns

    Смажені великі креветки з часниковим майонезом.

  • карпачо з лосося "літній вайб"

    25 EUR
    salmon carpaccio - "summer vibes"

    Карпачо з лосося з манго, червоною цибулею та крем-фрешем.

  • the dirty dozen

    6 stück 12 EUR12 stück 18 EUR
    мушлі ахат з травами та часником

    Achatschnecken mit Kräutern und Knoblauch.

  • тартар з яловичини "кухонний стиль"

    80 g 17 EUR140 g 25 EUR
    beefsteak tartare "kitchen style"

    Тартар з яловичини з травами, листковим тістом та гірчичним кавіаром.

  • карпачо з буряка

    18 EUR
    beetroot carpaccio

    Карпачо з буряка з гірським сиром, хроном, редискою та солодким гірчицею.

  • м'ясний цибулевий суп "кремовий та хрусткий"

    15 EUR
    Butcher's onion soup "creamy and crunchy"

    Цибулевий суп з гірським сиром та сухариками.

  • традиційний салат Caesar

    14 EUR
    traditional caesar’s salad

    Роменський салат з заправкою з анчоусів та пармезану та сухариками.

стейки steaks

дитяче меню kids

основні страви plate

  • креветки на грилі "у панцирі"

    39 EUR
    grilled prawns - "shell covered"

    Креветки на грилі з томатами чері та соусом з білого вина та часнику.

  • запечене філе камбали

    46 EUR
    roasted filet of turbot

    Філе камбали з травами та лимонним маслом.

  • яловичина по-бургундськи

    36 EUR
    beef bourguignon

    Яловичина в бургундському соусі з беконом, грибами та картопляним пюре.

  • tafelspitz a la vienna

    36 EUR
    гольштинська яловичина з хроном та картопляно-овочевим пюре

    Holsteiner Rind mit Meerrettichsauce und Kartoffel-Gemüse-Stampf.

  • паста яловичина строганов

    26 EUR
    pasta beef stroganoff

    Тальятеле з нарізаною яловичиною, буряком, маринованими огірками та грибами.

  • кордон блю

    32 EUR
    cordon bleu

вегетаріанські страви meatless

  • вегетаріанські равіолі

    21 EUR
    vegetarian ravioli

    Равіолі з маслом шалфею, томатами чері та пармезаном.

  • паста з трюфелем

    35 EUR
    truffle pasta

    Тальятеле з трюфельним маслом, трюфелем та пармезаном.

гарніри side orders

десерти desserts

  • нью-йорк чизкейк

    15 EUR
    new york cheesecake

    Сирний пиріг.

  • crème brûlée

    12 EUR

    Карамелізований ванільний крем.

  • сорбет

    12 EUR
    sorbet

    Сорбет, що подається з крімантом або горілкою.

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Гамбург