Карамелізований ванільний крем з каштанами (V)
Karamellisierte Maroni- Vanille-Creme (V)
8,50 EUR
Promenade · Грац
Ванільний крем з карамелізованими каштанами, рагу з кислих вишень, печивом спекуляс та амарантом.
- Соя
- Горіхи
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири45%
- Вуглеводи50%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Солодкий десерт на основі вершкової ванільної основи. Він має багатошарову структуру або прикрашений різноманітними текстурами та фруктовими елементами.
Типові інгредієнти
- ванільний крем
- каштани
- кисла вишня
- speculoos
- амарант
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?