Паелья з морепродуктами (мінімум на 2 особи)
Паэлья с морепродуктами (минимум на 2 чел.)
18,70 EUR
Sibarius · Гранада · per person
Паелья з морепродуктами.
Харчова цінність
- Білки22%
- Жири25%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна іспанська страва з рису, приготована у широкій сковорідці з різноманітними морепродуктами.
- Кухня
- Іспанська (Валенсійська)
Типові інгредієнти
- рис
- креветки
- мідії
- кальмари
- шафран
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
Про класичну страву Паелья. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Іспанія
Докладніше
Паелья, або паея, (ісп., кат. paella, від лат. patella — «пательня, сковорода») — іспанська (валенсійська) страва найчастіше з рису, або маленьких макаронних ріжків, з доданням шафрану та оливкової олії. Паелья може бути рибною або м'ясною, з морських продуктів або м'яса птиці, рідше змішаною.
Уривок зі статті Вікіпедії «Паелья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Паелья з морепродуктами (мінімум на 2 особи): де ще скуштувати Назад до меню Sibarius