Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високоякісна сиров'ялена шинка зі свиней, яких годували виключно жолудями.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Хамон іберико: де ще скуштувати Назад до меню Cunini Restaurant