Іберійський хамон 75% Arturo Sánchez
JAMÓN IBÉRICO 75% ARTURO SÁNCHEZ
25 EUR
Altamura · Гранада
Іберійський хамон, вигодуваний на жолудях.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки23%
- Жири77%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна в'ялена шинка з іберійських свиней, вирощених на жолудях, що характеризується інтенсивним мраморним рисунком та горіховим смаком.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія, невідомо
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?