PROSCIUTTO

Харчова цінність

• Білки49 g
  18%
• Жири45 g
  38%
• Вуглеводи118 g
  44%

з них насичені жири

20 g

з них цукри

3,2 g

Харчові волокна

9,6 g

Сіль

7 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

• Кальцій 56%
• Цинк 54%
• Вітамін B1 52%
• Вітамін B12 51%
• Калій 41%
• Фолат 34%
• Вітамін E 33%
• Вітамін A 32%
• Вітамін C 19%
• Магній 17%
• Залізо 16%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)