Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки20%
- Жири77%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра ферментована яловича ковбаса, яку зазвичай готують на грилі. Вона має виражений смак часнику та перцю.
- Кухня
- Турецька
- Походження
- Туреччина
Типові інгредієнти
- яловичина
- часник
- пластівці червоного перцю
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?