Гентське рагу
Gentse stoverij
24,50 EUR
Amfora · Гент
Гентське рагу з пивом Augustijn, карамелізованими яблуками та картоплею фрі.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки18%
- Жири40%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне фламандське рагу з яловичини, тушковане в пиві, подається з карамелізованими яблуками та картоплею фрі.
- Кухня
- Бельгійська (фламандська)
- Походження
- Гент, Бельгія
Типові інгредієнти
- яловичина
- пиво
- карамелізовані яблука
- картопля фрі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?