Паніровані та смажені анчоуси
Acciughe Impanate e fritte
12 EUR
Trattoria Archivolto Mongiardino · Генуя
Паніровані та смажені анчоуси.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири61%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька рибка, вкрита панірувальними сухарями та обсмажена у фритюрі до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- анчоуси
- панірувальні сухарі
- борошно
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?