Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки14%
- Жири3%
- Вуглеводи83%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Casarecce — це коротка паста з поперечним перерізом у формі літери 'S', розроблена так, щоб добре утримувати соус.
- Кухня
- Італійська (Сицилійська)
Типові інгредієнти
- манка твердих сортів пшениці
- вода
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Казаре́чче (італ. casarecce; однина — casareccia) — різновид коротких італійських макаронних виробів, традиційно пов'язаний із Сицилією та іншими регіонами Південної Італії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Казаречче» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?