САЛЬТІМБОККА РOМАНА
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
46 CHF≈ 49,82 EUR
Vicolo 39 · Женева
Телячі ескалопи з прошуто крудо та шалфеєм, що подаються з тальятелле з маслом та шпинатом.
Харчова цінність
≈ 360 ккал± 30% · на порцію близько 172 г
- Білки40 g
- Жири20 g
- Вуглеводи3,8 g
- з них насичені жири
- 11 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 2,4 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Цинк 73%
- Вітамін B12 61%
- Калій 36%
- Вітамін B1 32%
- Залізо 28%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Інформація про цю страву готується.
Вам сподобалася страва?
САЛЬТІМБОККА РOМАНА: де ще скуштувати Назад до меню Vicolo 39