Лингвіні з креветками (За попереднім замовленням)
Linguine aux crevettes (Sur réservation)
38 CHF≈ 41,01 EUR
Café Restaurant Le Caribou · Женева
Харчова цінність
- Білки19%
- Жири26%
- Вуглеводи54%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Довга пласка паста, змішана з креветками в соусі, зазвичай на основі часнику, оливкової олії або томатів.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- лінґуїне
- креветки
- часник
- оливкова олія
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву лінгуїне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Лінгві́не (італ. linguine, вимова англ.[lɪŋˈɡwiːni]; італійською: [liŋˈɡwiːne]) є одним з видів пасти, схожий на феттуччіне (італ. fettuccine) та тренетте (італ. trenette), але еліптичної, а не плоскої форми в перерізі. В ширину близько 4 мм, це ширше за спагеті, але не такі широкі, як феттуччіне.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лінгвіне» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Лингвіні з креветками (За попереднім замовленням): де ще скуштувати Назад до меню Café Restaurant Le Caribou