НІЖНЕ КАРПАЧЧО З ЯЛОВИЧИНИ
ZARTES RINDERFILET-CARPACCIO
24,50 EUR
Miller & Carter Frankfurt · Франкфурт-на-Майні
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири65%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі як папір скибочки сирого яловичого філе, що зазвичай подаються з олією, лимоном та каперсами.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- оливкова олія
- пармезан
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?