The Outsider Restaurant
Единбург · Італійська · €€€€ · 44 страви · 3,20 GBP – 38,70 GBP · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок12:00–22:00
- вівторок12:00–22:00
- середа12:00–22:00
- четвер12:00–22:00
- пʼятниця12:00–23:00
- субота12:00–23:00
- неділя12:00–22:00
Що тут замовити
запечена задня частина оленини, хаггіс, фондан із гарбуза, тушкована кале, мохо верде, чатні з яблука та ванілі28,90 GBP≈ 34,56 EUR- каталонське рибне рагу, хек, форель, мідії, шафран, підсмажені мигдаль, айолі з чорнилом каракатиці11,40 GBP≈ 13,63 EUR
трайфл Ерл Грей з грушею, крем-патісьєр, пряний апельсиновий бісквіт, апельсинове пісочне печиво7,90 GBP≈ 9,45 EUR
Немає відповідних страв.
закуски starters
-
суп дня з хрустким ремісничим хлібом
6,70 GBP≈ 8,01 EURsoup of the day with crusty artisan bread -
террин із баранини та оленини, гарбуз, абрикосовий та мигдальний чатні, трюфельна олія, вівсяний хрусткий хлібець із кмином
7,90 GBP≈ 9,45 EURmutton and venison terrine, butternut, apricot and almond chutney, truffle oil, caraway oat crispbread -
pea & smoked brie risotto, pea houmous, crispy leeks, capers
-
брендейд із солоної тріски, фарширований перчик пік’ільйо, томатне рагу, соус руїль із копченого перцю, хрусткі водорості
7,40 GBP≈ 8,85 EURsalted cod brandade stuffed piquillo peppers, tomato stew, smoked pepper rouille, crispy seaweed -
тушкована в меду та віскі цибуля, копчений гриб портобелло, стилтон, вівсяний коржик із фенхелем
7,20 GBP≈ 8,61 EURhoney and whisky braised onion, smoked portabella mushroom, stilton, fennel oatcake
риба fish
-
мідії на парі, біле вино, вершки, бекон, пармезан, свіжий базилік, картопля фрі
19,60 GBP≈ 23,44 EURsteamed mussels, white wine, cream, bacon, parmesan, fresh basil, fries -
лангустини на парі, часникове масло, біле вино, картопля фрі
12,80 GBP≈ 15,31 EUR23,80 GBP≈ 28,46 EURsteamed langoustines, garlic butter, white wine, fries -
смажена морська форель, шпинат, різотто з часником та каперсами, хрусткі каперси, палений лимон
24,80 GBP≈ 29,66 EURpan fried sea trout, spinach, garlic and caper risotto, crispy capers, burnt lemon -
запечений цілий лобстер, часникове масло, салат, картопля фрі та часниковий майонез
38,70 GBP≈ 46,28 EURroast whole lobster, garlic butter, salad, fries and garlic mayo -
смажена хек, тушкований у місо гарбуз, бульйон з кокосом та імбиром, броколі тендерстем, масло солодкого чилі, зелена цибуля
25,70 GBP≈ 30,74 EURpan fried hake, miso braised butternut, coconut and ginger broth, tenderstem broccoli, sweet chilli oil, spring onions
інше others
-
запечена на грилі свиняча корейка в стилі каджун, пюре із солодкої картоплі та зеленої цибулі, маринований фенхель, броколі тендерстем, йогурт із кінзою
24,70 GBP≈ 29,54 EURcajun charred pork loin, sweet potato & spring onion champ, pickled fennel, tenderstem broccoli, coriander yoghurt -
панірована качиня грудка, часникове пюре, кров'яна ковбаса, соус верж із базиліком та томатами черрі
29,20 GBP≈ 34,92 EURpan roast duck breast, garlic crushed potato, black pudding, basil and cherry tomato sauce vierge -
запечена задня частина оленини, хаггіс, фондан із гарбуза, тушкована кале, мохо верде, чатні з яблука та ванілі
28,90 GBP≈ 34,56 EURcharred venison haunch, haggis, butternut squash fondant, sauteed kale, mojo verde, apple and vanilla chutney -
сейтан у клеарному клярі з кленовим сиропом та чилі, запечена солодка картопля, крем із тофу та бобів, хрусткий нут, капуста савой з заатаром, гранатовий меляс
20,80 GBP≈ 24,88 EURmaple and chilli glazed seitan, roasted sweet potato, tofu butterbean cream, crunchy chickpeas, zaatar savoy cabbage, pomegranate molasses -
паппарделле з копченими томатами, запечена баклажан, оливки, каперси, лимон, песто з руколи та грана падано
19,80 GBP≈ 23,68 EURsmoked tomato pappardelle, roast aubergine, olives, capers, lemon, rocket pesto and grana padano -
rib eye steak, lemon, garlic butter, black pepper and hand cut chips with rocket parmesan & tomato (matured 35 days, edgefield craft scottish butcher, tweed valley sourced)
-
35 day hung flat iron, chasseur butter, hand cut chips with rocket, parmesan & tomato (matured 35 days, edgefield craft scottish butcher, tweed valley sourced)
гарніри side things
-
хрусткий вайтбейт чипотле, руїль із лангустинів, лайм
6,70 GBP≈ 8,01 EURcrispy chipotle whitebait, langoustine rouille, lime -
spiced sweet potato wedges, chive creme fraiche
-
sauteed sugar snaps and peas with toasted seeds and fennel salt
-
салат із яблуком, буряком та родзинками
4,80 GBP≈ 5,74 EURapple, beetroot & raisin coleslaw -
картопля фрі або картопля фрі з часником
4,80 GBP≈ 5,74 EURfries or garlicky fries -
салат із міксу листя з червоною цибулею та томатами черрі
4,80 GBP≈ 5,74 EURmixed leaf salad with red onion and cherry tomato -
мікс оливок на двох
4,80 GBP≈ 5,74 EURmixed olives for two -
хрусткий ремісничий хліб на 2/4 особи
3,20 GBP≈ 3,83 EUR5,20 GBP≈ 6,22 EURcrusty artisan bread for 2/4
десерти puddings and afters
-
шоколадно-еспресо сорбет, морозиво з арахісу та йогурту
8,70 GBP≈ 10,40 EURchocolate & espresso pare, peanut & yoghurt ice cream -
трайфл Ерл Грей з грушею, крем-патісьєр, пряний апельсиновий бісквіт, апельсинове пісочне печиво
7,90 GBP≈ 9,45 EURearl grey & pear trifle, creme patissiere, spiced orange sponge, orange shortbread -
запечені сливи, подрібнене амаретті, ванільне морозиво
7,80 GBP≈ 9,33 EURbaked plums, crushed amaretti, vanilla ice cream -
лимонний сорбет, заморожена шотландська горілка
7,90 GBP≈ 9,45 EURlemon sorbet, frozen scottish vodka -
Affogato: подвійний еспресо, ванільне морозиво, біскоті
6,70 GBP≈ 8,01 EURaffogato : double espresso, vanilla ice cream, biscotti -
трюфелі з темного шоколаду та кірша
4,50 GBP≈ 5,38 EURdark chocolate & kirsch truffles -
чудова сирна тарілка
11,80 GBP≈ 14,11 EUR14,10 GBP≈ 16,86 EURfabulous cheese
спеціальні пропозиції specials
-
суп із броколі, кабачка та естрагону
6 GBP≈ 7,18 EURbroccoli, courgette & tarragon soup -
теплий салат із запеченої оленини, шавлії, груш та козячого сиру з зернами та кройтами під кленовим соусом
12 GBP≈ 14,35 EURwarm salad of roast venison, sage, pears & goat's cheese & grains croites & maple dress -
pan fried coley, langoustine bisque creysink, potatoes burnt lime & seaweed
-
лангустини на парі, часник, масло з білим вином, картопля фрі
12 GBP≈ 14,35 EURsteamed langoustines, garlic, white wine butter, fries
ланч 12:00 - 17:00 lunch 12pm - 5pm
-
бургер на грилі, чеддер, булочка з кунжутом, томатний реліш, салат ромен, томат, маринований огірок, часниковий майонез та картопля фрі
11,80 GBP≈ 14,11 EURchagrilled burger, cheddar, sesame bun, tomato relish, gem lettuce, tomato, dill pickle, garlic mayo and fries -
смажений хек, пюре з часником та шніт-цибулею, мармелад із фенхеля та апельсина, крем з естрагону
10,80 GBP≈ 12,92 EURpan fried coley, garlic and chive crushed potato, fennel and orange marmalade, tarragon cream -
мідії на парі, біле вино, вершки, бекон, пармезан, базилік, картопля фрі
10,90 GBP≈ 13,04 EUR19,60 GBP≈ 23,44 EURsteamed mussels, white wine, cream, bacon, parmesan, basil, fries -
гречаний та шпинатний млинець з грибами, місо та кеш'ю бешамель, дике листя
9,80 GBP≈ 11,72 EURbuckwheat and spinach pancake with mushrooms, miso and cashew bechamel, wild leaves -
Steak frites, перечний соус
12,20 GBP≈ 14,59 EURsteak frites, peppercorn sauce -
фокача з запеченим свинячим шматком, гочуджан з тертої ріпи, емульсія комбу, кунжут та горошок
10,70 GBP≈ 12,80 EURroast pork belly focaccia, gochujang shredded turnip, kombu emulsion, sesame and sugar snaps -
каталонське рибне рагу, хек, форель, мідії, шафран, підсмажені мигдаль, айолі з чорнилом каракатиці
11,40 GBP≈ 13,63 EURcatalan fish stew, coley, trout, mussels, saffron, toasted almonds, squid ink aioli -
смажені ньоккі, запечені перці та броколі, шпинат, песто із запеченого перцю, підсмажений мигдаль
9,70 GBP≈ 11,60 EURpan fried gnocchi, roasted peppers and broccoli, spinach, roast pepper pesto, toasted almonds
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.