The Huxley
Единбург · Американська · €€ · 32 страви · 2,50 GBP – 26 GBP · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
малі закуски small plates
-
смажені сири халлумі
10 GBP≈ 11,96 EURHALLOUMI FRIESСмажений халлумі з ананасовим та чилі джемом, йогуртом, пластівцями чилі та коріандром.
-
кульки мак-енд-чіз
9,50 GBP≈ 11,36 EURMAC & CHEESE BITESКульки з макаронів та сиру з шафрановим айолі та шніт-цибулею.
-
картопля фрі «Гайленд»
10 GBP≈ 11,96 EURHIGHLANDER LOADED FRIESКартопля фрі з хаггісом, соусом на основі віскі та перцю, а також шніт-цибулею.
-
дип із вершкової кукурудзи
9 GBP≈ 10,76 EURCREAMED CORN DIPТеплі тортилья-чіпси з дипом із вершкової кукурудзи, грильованим халапеньйо, соусом шрірача та салсою.
-
грильовані перці падроні
8,50 GBP≈ 10,17 EURGRILLED PADRON PEPPERSГрильовані перці падроні з веганською фетою, чимічурі та коріандром.
-
тако з яловичиною Веллінгтон
11 GBP≈ 13,16 EURBEEF WELLINGTON TACOS -
тако з хрусткого морського чіпа
10 GBP≈ 11,96 EURCRISPY MONKFISH TACOSТако з морського чіпа з гуакамоле, піко-де-гайо, шрірачею, коріандром та лаймом.
-
путін із брискетом
10 GBP≈ 11,96 EURBRISKET POUTINEПутін із тушкованим брискетом, сирними кульками та яловичим соусом.
-
хрусткі поппери з цвітної капусти буффало
9 GBP≈ 10,76 EURBUFFALO CAULIFLOWER POPPERSПоппери з цвітної капусти буффало з медовою глазур'ю, соусом ранч, блакитним сиром та селерою.
-
смажені курячі крильця Huxley’s
10 GBP≈ 11,96 EURthe huxley’s fried chicken wings
основні страви big plates
-
стейк денвер з картоплею фрі
26 GBP≈ 31,09 EURDENVER STEAK FRITESСтейк вагою 200 г з соусом на основі віскі та перцю, печеним томатом, крес-салатом та приправленою картоплею фрі.
-
шотландський хеддок у пивному клярі
20 GBP≈ 23,92 EURCOLD TOWN BEER BATTERED SCOTTISH HADDOCK -
мак-енд-чіз з брискетом барбекю
15 GBP≈ 17,94 EURBBQ BRISKET MAC & CHEESEМакарони з сиром під часянською скоринкою, з весняною цибулею та хрусткою шалоткою, подаються з часниковим хлібом.
-
грильованая гарбуз Sugarpit
15 GBP≈ 17,94 EURSUGARPIT GRILLED PUMPKIN -
пиріг тамале з яловичиною чилі
16,50 GBP≈ 19,73 EURCHILLI BEEF TAMALE PIE
супи та салати soups&salads
-
суп чизбургер
12,50 GBP≈ 14,95 EURCHEESEBURGER SOUPЯловичий томатний бульйон з бріошшю, сирними крутонами та релішем із огірків.
-
кукурудзяний суп
10,50 GBP≈ 12,56 EURSWEETCORN CHOWDER -
салат із розчавленим огірком
14 GBP≈ 16,74 EURSMASHED CUCUMBER SALAD -
боул буріто
16,50 GBP≈ 19,73 EURBURRITO BOWL
десерти desserts
-
брауні «С'морс»
8,50 GBP≈ 10,17 EURS’MORES BROWNIE -
павлова з яблуком та лохиною
8 GBP≈ 9,57 EURAPPLE & BLUEBERRY PAVLOVAПавлова з пряним яблуком та салсою з кальвадосу, соусом із лохини, сорбетом із ожини та кремом шантійї.
-
чизкейк-блонді з біскоффом
8,50 GBP≈ 10,17 EURBISCOFF CHEESECAKEBLONDIE -
домашнє морозиво та сорбети
2,50 GBP≈ 2,99 EURHOMEMADE ICE CREAMS & SORBETS
бургери та сендвічі burgers&sandwiches
-
подвійний бургер з ангуса 3 унції
18 GBP≈ 21,53 EURDOUBLE 3OZANGUS BURGER -
веганський бургер
16,50 GBP≈ 19,73 EURVEGAN BURGER -
сендвіч із брискетом барбекю
17,50 GBP≈ 20,93 EURBBQ BRISKET SANDWICH -
бургер із смаженою куркою по-нашвілльському
18 GBP≈ 21,53 EURNASHVILLE FRIED CHICKEN BURGER
гарніри sides
-
фірмова приправлена картопля фрі
6,50 GBP≈ 7,77 EURSEASONED HOUSE FRIES -
салат із блакитного сиру та граната
7 GBP≈ 8,37 EURBLUE CHEESE & POMEGRANATE SALADСалат із руколи та крес-салату з редискою та гранатовим вінегретом.
-
відбірна квасоля
7,50 GBP≈ 8,97 EURFINE BEANSКвасоля з заправкою з часнику, чилі та червоного перцю.
-
морква, запечена в кленовій глазурі
7,50 GBP≈ 8,97 EURMAPLE ROASTED CARROTSМорква, запечена в кленовій глазурі, з підсмаженим сумішшю насіння.
-
хрусткі розчавлені молоді картопля
7 GBP≈ 8,37 EURCRISPY CRUSHED BABY POTATOESРозчавлена молода картопля з чимічурі, пластівцями чилі та коріандром.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.