Caprese
салат з томатів, моцарели та базиліку
9 EUR
Trattoria Monza · Дюссельдорф
Салат з томата, моцарели та базиліку.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки14%
- Жири74%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий салат зі скибочками томатів, сиру моцарела та свіжими листками базиліку.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- томат
- моцарела
- базилік
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
- Названа на честь
- Капрі
Докладніше
Капрезе (італ. caprese — капрійський) — італійський салат. Складники: томати, сир «Моцарела», оливкова олія та базилік.
Уривок зі статті Вікіпедії «Капрезе» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?