Темпура з еринґі та мацутаке
エリンニギの天ぷら(松茸) ERINGI TENN · Eringi no tenpura (matsutake)
8,50 EUR
Nagomi · Дюссельдорф
Гриби еринґі в тісті для темпури.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири64%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Королівські гриби еринги, покриті легким кляром та обсмажені у фритюрі до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Japanese
- Походження
- Japan
Типові інгредієнти
- king oyster mushroom
- flour
- egg
- oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?