Тальятеле з морепродуктами
Tagliatelle with seafood
18,90 EUR
Kavana Lazareti · Дубровник
Тальятеле з кальмарами, мідіями, креветками та томатним соусом.
Харчова цінність
- Білки26%
- Жири24%
- Вуглеводи50%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-стрічка, подана з сумішшю морепродуктів у томатному соусі.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- tagliatelle
- кальмари
- мідії
- креветки
- томат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву тальятеле. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Тальятеле (італ. tagliatelle), також помилково тагліателе — різновид локшини, класична італійська паста з регіону Емілія-Романья. Тальятеле — це довгі пласкі стрічки завширшки у 0,65—1 см, за формою схожі на фетуччіне.
Уривок зі статті Вікіпедії «Тальятеле» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?