The Woollen Mills
Дублін · Інтернаціональна · €€ · 140 страв · 4 EUR – 38 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
- ССалат Цезар з куркою Woollen Mills: салат Ромен, заправка цезар, порошок із бекону, сухарики, курка та кедрові горішки19 EUR
- ЯЯловичий бургер The Woollen Mills: ірландська яловичина, тушкована цибуля, американський сир, салат, маринований огірок та соус для бургерів з домашньою картоплею фрі21 EUR
Риба та картопля фрі з горошком та соусом тартар23 EUR- ССніданок The Woollen Mills: смажені яйця, чорний та білий пудинг, гриб портобелло, ковбаска, бекон Pigs on the Green, домашня квасоля, хашбраун та тост із закваски18 EUR
- WWoolley Wings: гострі крильця буффало з соусом із блакитного сиру та селерою20 EUR
Немає відповідних страв.
ЛАНЧ-СЕНДВІЧІ, САЛАТИ, СУПИ LUNCH SANDWICHES, SALADS, SOUPS
МАЛІ ЗАКУСКИ SMALL PLATES
-
Irish Macroom Burrata, warm caponata, basil pesto and garlic toast
-
Slow-braised Irish beef bon bon, cauliflower cheese purée, pickled red onion
-
Crispy pork belly, pickled carrot, spring onion and lemongrass caramel, crispy shallot
-
Хумус із карамелізованою цвітною капустою, консервованим лимоном, кедровими горішками та пітою
15 EURCaramelised cauliflower hummus, preserved lemon, pinenuts and pitta -
Prawn tostada, refried beans, lime aioli, pico di gallo
-
Салат Цезар Woollen Mills, салат Ромен, заправка цезар, порошок із бекону, сухарики, кедрові горішки
9 EURWoollen Mills Caesar Salad, Romaine lettuce, caesar dressing, bacon dust, croutons, pine nuts -
Смажені сири Halloumi від Proper Dairy, медово-сиратський соус, кунжут, кінза та зелена цибуля
14 EURProper Dairy Halloumi Fries, sriracha honey, sesame, coriander and spring onion
ОБІД DINER
-
Woolley Wings: гострі курячі крильця з соусом Buffalo, соусом із блакитного сиру та селерою
Small 15 EURLarge 20 EURWoolley Wings: Spicy chicken wings w/ Buffalo sauce, blue cheese dip and celery -
Начос: начос з чилі зі свининою Pigs on the Green (або овочеві чи веганські) з гуакамоле, сиром, сметаною, халапеньйо та салсою
Small 15 EURLarge 20 EURNachos: Pigs on the Green pork (or veggie or vegan) chilli nachos with guacamole, cheese, sour cream, jalapeños and salsa
БРЮНЧ BRUNCH
-
Paul's Bangers'n Mash, Pigs on the Green Irish pork sausages, caramelised onion, mash and gravy -
JJ Young's 9oz Irish Beef Striploin, roasted field mushroom, sautéed onions, chips and jus
-
The Woollen Mills Burger, Irish beef, slow cooked onion, American cheese, lettuce, pickle and burger sauce with homemade chips
-
Fish and Chips with mushy peas and tartare sauce
-
Fried Chicken Burger, pickles, lettuce, hot sauce, garlic aioli, guacamole, chips
ГАРНІРИ ТА САЛАТИ SIDES AND SALADS
-
Chips and garlic aioli
-
Sweet Potato Fries w/sriracha vegan mayo
ДЕСЕРТИ DESSERTS
-
Amy's stout and dark chocolate brownie, Scúcp roasted barley ice cream -
Spiced pumpkin Cheesecake
-
Pear & blackberry nut crumble, Scúp vanilla ice cream (vegan when requested)
-
Amy's Guinness and dark chocolate brownie, Scúp roasted barley ice cream
-
Pear and blackberry nut crumble, Scúp vanilla ice cream (vegan when requested)
-
Peanut butter and dark chocolate baked pudding, Scup vanilla ice cream
-
Cinnamon roll cheesecake
-
Apple & raspberry crumble, Scup mascarpone ice cream (vegan version available)
-
Amy's salted caramel brownie, Scúp sea salt ice cream
-
Apple Crumble Cheesecake
-
Warmed Christmas pudding with Scúp brandy custard ice cream (vegan version available)
ВЕЧЕРНІ ЗАКУСКИ DINNER STARTERS AND NIBBLES
-
Irish Macroom Burrata, caponata, basil pesto & garlic toast
-
Crispy pork belly, pickled carrot, spring onion & lemongrass caramel, crispy shallot
-
Хумус із карамелізованою цвітною капустою, консервованим лимоном, кедровими горішками та пітою
15 EURCaramelised cauliflower hummus, preserved lemon, pinenuts & pitta -
Smoked haddock fishcakes, rainbow slaw, lemon-saffron aioli
-
Woolley Wings: Spicy buffalo chicken wings with blue cheese dip & celery sticks
-
Nachos: Pigs on the Green pork (or veggie or vegan) chilli nachos, guacamole, cheese, sour cream, jalapeños & salsa
-
Смажені сири Halloumi від Proper Dairy, медово-сиратський соус, кунжут, кінза та зелена цибуля
14 EURProper Dairy Halloumi Fries, sriracha honey, sesame, coriander & spring onion
КЛАСИКА ОБІДУ DINER CLASSICS
-
Fish & Chips with mushy peas & tartare sauce -
The Woollen Mills beef burger: Irish beef, slow cooked onion, American cheese, lettuce, pickle & burger sauce with homemade chips
-
Woollen Mills Chicken Caesar salad: Romaine lettuce, caesar dressing, bacon dust, croutons, chicken and pine nuts
-
Woolley Wings: Spicy buffalo chicken wings with blue cheese dip & celery sticks
-
Nachos: Pigs on the Green pork (or veggie or vegan) chilli nachos, guacamole, cheese, sour cream, jalapeños & salsa
-
Orecchiette pasta with fennel sausage ragu, rocket & aged parmesan
ГРИЛЬ GRILL
-
Irish Waters roasted cod, caramelised cauliflower cheese purée, grilled new potatoes, broccollini, golden raisin dressing -
JJ Young's Irish beef striploin steak, roasted field mushroom, sauteed onion, chips & jus
-
Grilled Pigs on the Green Irish pork chop, garlicky green beans, mash, spiced apple chutney & apple gravy
-
Teriyaki Feighcullen chicken thighs, jasmine rice, roasted broccolini, spring onion & pickled red cabbage poke bowl
РОСЛИННІ ТА ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВИ PLANT BASED AND VEGGIE
-
Mildred's beet & apple burger with basil vegan mayo, carrot relish, pickled red onion and homemade chips -
Chickpea & aubergine madras curry, brown rice, coconut & coriander chutney, lime pickle & grilled pitta
Каррі з нуту та баклажанів подається з коричневим рисом, кокосовим чатні з кінзою, лаймовим піклом та грильованою пітою.
ГАРНІРИ SIDES
-
House made Irish brown bread & butter
-
Салат Цезар Woollen Mills: салат Ромен, заправка цезар, порошок із бекону, сухарики, кедрові горішки
9 EURWoollen Mills Caesar salad: Romaine lettuce, caesar dressing, bacon dust, croutons, pine nuts -
Зелень з маслом
7 EURButtered mixed greens with almond butter -
Пюре
6 EURMash -
Chips & garlic aioli
-
Sweet potato fries with sriracha vegan mayo
ВЕЙКЕНД-БРЮНЧ ЗАКУСКИ WEEKEND BRUNCH STARTERS
-
Irish Macroom Burrata, warm caponata, basil pesto & garlic toast -
Woolley Wings: курячі крильця з гострим соусом буффало, соусом із блакитного сиру та селерою
Small 15 EURMain 20 EURWoolley Wings Chicken wings w/ buffalo hot sauce, blue cheese dip & celery -
Nachos: Pigs on the Green pork (or veggie/vegan) chilli nachos with guacamole, cheese, sour cream, jalapeños & salsa
ВЕЙКЕНД-БРЮНЧ ГАРНІРИ WEEKEND BRUNCH SIDES
-
House made Irish brown bread and butter
-
Hash browns with chilli jam
ВЕСТЕРЕНД БРЮНЧ WEEKEND BRUNCH
-
The Woollen Mills breakfast bowl: Giant cous cous salad, roasted beetroot, caramelised cauliflower hummus, crispy halloumi & poached egg
-
The Woollen Mills fry: Fried eggs, black & white pudding, portobello mushroom, sausage, Pigs on the Green bacon, homemade beans, hash brown & sourdough toast
-
Veggie Breakfast: Fried eggs, Halloumi, portobello mushroom, spinach, homemade beans, hash brown, piquillo peppers
-
Paul's Bangers 'n' Mash, Pigs on the Green Irish pork sausages, caramelised onion, mash & gravy
-
Granola bowl - Velvet cloud yoghurt, house granola, berries & open hive honey
-
Eggs Benny with pulled ham, poached egg & hollandaise
-
Eggs Royale with smoked salmon, hollandaise
-
Коктейль із креветок на коричневому хлібі від Емі з салатом айсберг та маринованою червоною цибулею
17 EURPrawn Cocktail on Amy's brown bread with baby gem lettuce & pickled red onion -
Fish & Chips with peas and tartare sauce
-
Steak, egg, and chips: Young's Irish beef striploin steak, with Béarnaise, chips and 2 fried eggs
-
The Woollen Mills burger, Irish beef, slow cooked onion, American cheese, lettuce, pickle & burger sauce with homemade chips
-
Mildred's beet & apple burger with basil vegan mayo, carrot relish & pickled red onion with homemade chips -
Loaded Nachos, Meat/Veggie: Pigs on the Green pork (or veggie or vegan) chilli nachos with guacamole, cheese, sour cream, jalapeños & salsa
-
Woollen Mills Chicken Caesar salad: Romaine lettuce, caesar dressing, chicken, bacon dust, croutons, pine nuts
ПРИКЛАДИ СЕТ-МЕНЮ ОБІДУ ДЛЯ ГРУПИ: ЗАКУСКИ SAMPLE GROUP LUNCH SET MENU STARTERS
ПРИКЛАДИ СЕТ-МЕНЮ ОБІДУ ДЛЯ ГРУПИ: ОСНОВНІ БЛЮДА SAMPLE GROUP LUNCH SET MENU MAINS
-
JJ Young's Irish beef striploin steak, roasted field mushroom, sauteed onion, chips & jusСтейк із вирізки ірландської яловичини, що подається з запеченим грибом, пасерованою цибулею, картоплею фрі та джусом.
-
Mildred's beet & apple burger with basil vegan mayo, carrot relish, pickled red onion & homemade chips
ЗАКУСКИ STARTERS
-
Smoked haddock fishcakes, rainbow slaw, lemon-saffron aioli -
Хумус із карамелізованої цвітної капусти, консервованим лимоном, кедровими горіхами та пітою (веган)
Caramelised cauliflower hummus, preserved lemon, pinenuts & pitta (vegan) -
Irish Macroom Burrata, caponata, basil pesto and garlic toast
-
Prawn tostada, refried beans, lime aioli, pico di gallo
-
Crispy pork belly, pickled carrot, spring onion, lemongrass caramel
-
Хумус із карамелізованої цвітної капусти, консервованим лимоном, кедровими горіхами та пітою (веган)
Caramelised cauliflower hummus, preserved lemon, pinenuts and pitta (vegan) -
Dublin Hills goats cheese crostini, warm beets, pomegranate glaze & carmelised walnuts
-
Crispy pork belly, pickled carrot, spring onion & lemongrass caramel
-
Smoked salmon, dill cream cheese, pickled shallots, house made Irish brown bread
-
Хумус із харісою та запеченою гарбузовою м'якоттю, гранатом, насінням гарбуза та хлібом піта (веган)
Harissa & roasted squash hummus, pomegranate, pumpkin seed & pitta bread (vegan) -
The Proper Dairy fried halloumi, muhammara, chilli honey and toasted walnuts
-
Roasted squash soup, toasted pumpkin seeds, curry oil (vegan)
-
Woolley Wings: chicken wings with buffalo hot sauce, blue cheese dip and celery sticks
-
Smoked mackerel pate, cucumber and dill relish on Amy's brown bread
-
Slow cooked Irish beef cheek bon bon, tomato chutney and housemade pickled veg
-
The Proper Dairy fried halloumi, muhammara, chilli honey & toasted walnuts
-
Woolley Wings: chicken wings with buffalo hot sauce, blue cheese dip & celery sticks
-
Slow cooked Irish beef cheek bon bon, tomato chutney & housemade pickled veg
-
Smoked mackerel pate, cucumber & dill relish on Amy's brown bread
ОСНОВНІ БЛЮДА MAINS
-
Irish Waters roasted cod, caramelised cauliflower cheese purée, grilled new potatoes, broccollini, golden raisin dressing -
JJ Young's Irish beef striploin steak, roasted field mushroom, sauteed onion, chips & jus. Served medium-rare
-
Teriyaki Feighcullen chicken thighs, jasmine rice, roasted broccoli, spring onion & pickled red cabbage poke bowl
-
Chickpea & aubergine madras curry, brown rice, coconut & coriander chutney, lime pickle & grilled pitta (vegan)
-
JJ Young's Irish beef striploin steak, roasted field mushroom, sauteed onion, chips and jus. Served medium rare
-
Teriyaki Feighcullen chicken thighs, jasmine rice, roasted broccoli, spring onion and pickled red cabbage poke bowl
-
Grilled Pigs on the Green Irish pork chop, garlicky green beans, mash, spiced apple chutney and apple gravy
-
Chickpea and aubergine madras curry, brown rice, coconut and coriander chutney, lime pickle and grilled pitta (vegan)
-
Irish waters baked cod, mashed potato, peas & curried cream
-
JJ Young's Irish beef striploin steak, roasted field mushroom, sauteed onion, chips & jus, cooked medium rare
-
Slow cooked Wicklow lamb & green pea pot pie, tenderstem broccoli
-
Feighcullen chicken, pancetta & peas, sautéed baby potato, and our own gravy
-
Wild mushroom, miso, parsley & roasted onion "meat”loaf, olive oil mash, tenderstem broccoli, beetroot ketchup (vegan)
-
JJ Young's Irish beef striploin steak, roasted field mushroom, sauteed onion, chips and jus. Served medium rare.
-
Feighcullen chicken with Brussels sprouts, roasted baby potato, maple-roasted carrots, cranberry relish, stuffing and our own gravy
-
Seared salmon fillet, tender-stem broccoli, roasted baby potato, saffron and chive cream
-
Wild mushroom, miso, parsley and roasted onion "meat”loaf, Brussels sprouts, olive oil mash, maple-roasted carrots, cranberry relish, stuffing and our own gravy (vegan)
-
The Woollen Mills beef burger: Irish beef, slow cooked onion, American cheese, lettuce, pickle and burger sauce with homemade chips
-
Feighcullen chicken with Brussels sprouts, roasted baby potato, maple-roasted parsnips, cranberry relish, stuffing and our own gravy
-
Seared salmon fillet, tender-stem broccoli, roasted baby potato, saffron & crayfish veloute
-
Wild mushroom, miso, parsley & roasted onion "meat”loaf, Brussels sprouts, olive oil mash, maple-roasted parsnips, cranberry relish, stuffing and our own gravy (vegan)
-
The Woollen Mills beef burger: Irish beef, slow cooked onion, American cheese, lettuce, pickle & burger sauce with homemade chips
-
Mildreds' beet & apple burger with basil vegan mayo, carrot relish & pickled red onion with homemade chips (vegan)
СНІДАНОК BREAKFAST
-
The Woollen Mills fry: Fried eggs, black & white pudding, portobello mushroom, sausage, Pigs on the Green bacon, nduja beans, hash brown & sourdough toast -
The Woollen Mills Veggie breakfast: poached eggs, halloumi, hash brown, Portobello mushroom, house beans & sourdough toast (V)
-
Eggs Benny with pulled ham, poached egg & hollandaise
-
Veggie Eggs Benedict with Portobello mushroom, piquillo peppers, spinach, hollandaise (V)
ОБІД LUNCH
-
Крила Woolley: курячі крила з гострим соусом буффало, соусом із блакитного сиру та паличками селери
20 EURWoolley Wings: chicken wings with buffalo sauce, blue cheese dip & celery sticks -
Irish Stew: Irish beef, spring onion & mash
-
Woollen Mills Caesar salad with chicken
-
Fish & Chips with peas & tartare sauce
-
The Woollen Mills beef burger, Irish beef, slow cooked onion, American cheese, lettuce, pickle & burger sauce with homemade chips
-
Mildred's beetroot & apple burger with basil vegan mayo, carrot relish & pickled red onion with homemade chips (vegan)
-
JJ Young's Irish beef striploin steak, roasted field mushroom, sauteed onion, chips and jus
-
Irish waters baked cod, mashed potato, peas & curried cream
-
Feighcullen chicken, pancetta & peas, sautéed baby potato, and our own gravy
ВЕЧЕРЯ DINNER
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.




