Харчова цінність
≈ 310 ккал± 30% · на порцію близько 254 г
- Білки5,7 g
- Жири14 g
- Вуглеводи38 g
- з них насичені жири
- 9,5 g
- з них цукри
- 3,9 g
- Харчові волокна
- 2,8 g
- Сіль
- 1,5 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Калій 35%
- Вітамін C 24%
- Вітамін A 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Картопля, відварена та розім'ята з маслом і молоком до однорідного стану.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- картопля
- молоко
- вершкове масло
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Картопля́не пюре́ (фр. Purée; народна назва в Україні м'ячка, товмачі́) — страва, виготовлена з відвареної картоплі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Картопляне пюре» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?