Кальмари та великі креветки на грилі
Calamari e Gamberoni alla Griglia
115 AED≈ 28,33 EUR
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки49%
- Жири44%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Плато з різноманітними морепродуктами, що включає кальмари на грилі та великих креветок.
Типові інгредієнти
- кальмари
- креветки
- оливкова олія
- лимон
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву смажені кальмари. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Смажені кальмари — популярна страва середземноморської кухні, що має вигляд обкачаних в пшеничному або нутовому борошні та обсмажених в олії кілець кальмара. До складу кляру також часто входять яйця, пиво.
Уривок зі статті Вікіпедії «Смажені кальмари» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?