Гамбо «Луїзіана» з креветками
"Louisiana" Shrimp Gumbo
13,99 AED≈ 3,45 EUR
Lebanese Village Restaurant · Дубай
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири40%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Густий, пікантний рагу, приготований на основі темного ру (roux) з креветками та різними овочами.
- Кухня
- Американська (Креольська/Каджунська)
- Походження
- Луїзіана, США
Типові інгредієнти
- креветки
- ру (roux)
- окра
- селера
- цибуля
- болгарський перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?