Пенне з вершками та шинкою
Penne panna e prosciutto
8,30 EUR
Trattoria La Piazzetta · Дрезден
Пенне у вершковому соусі з шинкою.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки13%
- Жири50%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста пенне в насиченому вершковому соусі з шматочками вареної шинки.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста пенне
- вершки
- шинка
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Пенне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Пе́нне (італ. penne, досл. «пера», «пір'їни») — вид коротких макаронних виробів; трубочки діаметром до 10 мм і довжиною до 40 мм з діагонально зрізаними краями.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пенне (макарони)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?