Свіжа локшина з томатним соусом
Frische Bandnudeln mit Tomatensoße
5,60 EUR
Gaststätte und Kegelbahn Kapriole · Дрезден
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири23%
- Вуглеводи64%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа яєчна паста, перемішана з томатним соусом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- tagliatelle
- томати
- оливкова олія
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву тальятеле. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Тальятеле (італ. tagliatelle), також помилково тагліателе — різновид локшини, класична італійська паста з регіону Емілія-Романья. Тальятеле — це довгі пласкі стрічки завширшки у 0,65—1 см, за формою схожі на фетуччіне.
Уривок зі статті Вікіпедії «Тальятеле» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?