Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Смажені кальмари та креветки

Смажені кальмари та креветки: що це і де скуштувати

Frittura di calamari e gamberi

Хрустке асорті з легко обвалених у клярі та обсмажених у фритюрі кальмарів і креветок.

16 закладів на Tastavo подають цю страву

Кухня
Італійська

Типові інгредієнти

  • кальмари
  • креветки
  • борошно
  • олія

Історія страви

Італія

Про класичну страву смажені кальмари. У закладі подають власну версію.

смажені кальмари
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія
Докладніше

Смажені кальмари — популярна страва середземноморської кухні, що має вигляд обкачаних в пшеничному або нутовому борошні та обсмажених в олії кілець кальмара. До складу кляру також часто входять яйця, пиво.

Уривок зі статті Вікіпедії «Смажені кальмари» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Де скуштувати

Рим · Ціни: Рим

Штутгарт

Генуя

Мілан

  • Da Trap Fritto di Calamari e Gamberi20 EUR

Дюссельдорф

  • Casa Luigi Frittierte Calamari und Garnelen19,50 EUR

Тулуза

  • La Villa Da Vinci CALAMARI I GAMBERRI FRITTO (friture de calamars et crevettes)14 EUR

Прага

Турин

  • La Reseda Frittura di calamari* e gamberi*16 EUR

Лінц

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.