Смажене яйце з авокадо
Ou prăjit cu avocado
45 RON≈ 8,41 EUR
Mandarin Signature Restaurant · Клуж-Напока
Харчова цінність
- Білки14%
- Жири75%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені яйця, які зазвичай подаються разом із нарізаним або розім'ятим авокадо.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яйця
- авокадо
- олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву яєчня. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Яє́чня або смаже́ня, рідше смажени́ця, діал. смажни́ця, заст. яє́шня — смажена страва з яєць. Яєчню готують на порційних чавунних пательнях, листах або використовують спеціальні пательні із заглибленням для жовтка і смажать при температурі 140 — 160 °C.
Уривок зі статті Вікіпедії «Яєчня» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?