Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки15%
- Жири30%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Популярна страва з обсмаженої рисової локшини з солодким і пікантним соусом. Зазвичай включає яйця, тофу або м'ясо разом із проростками та арахісом.
- Кухня
- Тайська
Типові інгредієнти
- рисовий локшини
- паста тамаринда
- яйця
- арахіс
- рістках бобів
- креветки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Таїланд
- Походження
- Таїланд
Докладніше
Пад тай (тай. ผัดไทย) — страва тайської кухні, основою якого є швидкозасмажена рисова локшина в спеціальній суміші соусів з додаванням різних проростків та овочів. Поширена по всьому Таїланду, популярна страва як вуличної кухні, так і ресторанів.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пад тай» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?