Тушкована яловичина, галушка, зі сметанним мусом
Marhapörkölt, galuska, tejfölhabbal
6 190 HUF≈ 16,93 EUR
Korhely Faloda & Daloda · Будапешт
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Арахіс
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири46%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичне яловиче рагу, тушковане з цибулею та спеціями, подається з кнедликами та легкою піною зі сметани.
- Кухня
- Угорська
- Походження
- Угорщина
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- паприка
- кнедлики
- сметана
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?