Равіолі з рикоттою та шпинатом
Ricottás spenótos ravioli
3 500 HUF≈ 9,59 EUR
Dagály 17 Pizza · Будапешт
Харчова цінність
- Білки16%
- Жири39%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-мішечки, начинені сумішшю сиру рикота та шпинату.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- ravioli
- ricotta
- шпинат
- пармезан
- томатний соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Франція
Про класичну страву Равіолі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Франція
Докладніше
Равіо́лі (італ. ravioli) — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновид італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою) або пельмені.
Уривок зі статті Вікіпедії «Равіолі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Равіолі з рикоттою та шпинатом: де ще скуштувати Назад до меню Dagály 17 Pizza