Balila
Нут з часником та зірою
42 RON≈ 7,85 EUR
Tulin Restaurant · Бухарест · 200g
Нут з часником та зірою.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири39%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тепла страва з вареного нуту, приправленого часником та кумином.
- Кухня
- Левантійська
Типові інгредієнти
- нут
- часник
- кумин
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Ліван
- Походження
- Ліван
Докладніше
Баліла — левантійська страва з нуту, відвареного разом з лимонним соком, часником, кмином та різними спеціями. Також можуть бути додані інші продукти, наприклад, кубики маринованих огірків, оцет.
Уривок зі статті Вікіпедії «Баліла (страва)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?