Лингвіне зі свіжим тунцем та лимоном
LINGUINE TONNO FRESCO E LIMONE
59 RON≈ 11,03 EUR
Il Mulino d'Oro · Бухарест · 350g
Лингвіне зі свіжим тунцем, імбиром, лимоном, білим вином та часником.
Харчова цінність
- Білки26%
- Жири23%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста linguine, приготована зі свіжим тунцем, з акцентом на цитрусові, імбир та часник.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- linguine
- свіжий тунець
- лимон
- імбир
- біле вино
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву лінгуїне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Лінгві́не (італ. linguine, вимова англ.[lɪŋˈɡwiːni]; італійською: [liŋˈɡwiːne]) є одним з видів пасти, схожий на феттуччіне (італ. fettuccine) та тренетте (італ. trenette), але еліптичної, а не плоскої форми в перерізі. В ширину близько 4 мм, це ширше за спагеті, але не такі широкі, як феттуччіне.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лінгвіне» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?