Смажені кальмари
Calamari fritti
69 RON≈ 12,90 EUR
Bellini Garden · Бухарест · 250gr
Паніровані кальмари з гострим томатним соусом.
Харчова цінність
≈ 550 ккал± 25% · на порцію близько 250 г
- Білки43 g
- Жири30 g
- Вуглеводи28 g
- з них насичені жири
- 2,8 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 1,5 g
- Сіль
- 1,6 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 132%
- Вітамін E 56%
- Цинк 40%
- Калій 34%
- Магній 24%
- Вітамін C 18%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Смажені кальмари — популярна страва середземноморської кухні, що має вигляд обкачаних в пшеничному або нутовому борошні та обсмажених в олії кілець кальмара. До складу кляру також часто входять яйця, пиво.
Уривок зі статті Вікіпедії «Смажені кальмари» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Смажені кальмари: де ще скуштувати Назад до меню Bellini Garden