Салат Цезар (салат айсберг, грудка індички, пластівці пармезану, соус Цезар, гребінці)
Salatã Caesar (salatã iceberg, piept curcan, scalie parmezan, sos Caesar, grisine)
40 RON≈ 7,48 EUR
Amore · Бухарест
Харчова цінність
- Білки13 g
- Жири42 g
- Вуглеводи19 g
- з них насичені жири
- 7,9 g
- з них цукри
- 2,8 g
- Харчові волокна
- 4,4 g
- Сіль
- 1,6 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 66%
- Вітамін E 62%
- Вітамін A 61%
- Фолат 55%
- Вітамін D 52%
- Кальцій 30%
- Вітамін C 25%
- Калій 25%
- Цинк 19%
- Вітамін B1 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Салат, що складається з листя ромену та сухариків, заправлений кремовим соусом, який часто містить пармезан та анчоуси.
- Кухня
- Американська
Типові інгредієнти
- листя ромену
- сухарики
- пармезан
- яйце
- анчоуси
- часник
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Hotel Caesars, Мексика · 1924
- Походження
- Hotel Caesars, Мексика
- Час появи
- 1924
- Названа на честь
- Caesar Cardini
- Автор
- Caesar Cardini
Докладніше
Сала́т «Це́зар» (англ. Caesar salad) — популярний салат, одна з найвідоміших страв північноамериканської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Цезар (салат)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Салат Цезар (салат айсберг, грудка індички, пластівці пармезану, соус Цезар, гребінці): де ще скуштувати Назад до меню Amore