Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири52%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена вершкова страва з чорної сочевиці, приготована повільно з вершковим маслом та вершками.
- Кухня
- Індійська (Пенджабська)
Типові інгредієнти
- чорна сочевиця
- квасоля
- вершкове масло
- вершки
- томат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
Вам сподобалася страва?
Dal Makhani: де ще скуштувати Назад до меню Kozlovna U Malchrů