Брускетта з гуакамоле та креветками
BRUSCHETTA S GUACAMOLE A KREVETAMI
11,90 EUR
Primi Eurovea · Братислава · 220 g | 60 g
Чіабата з гуакамоле, креветками, томатами чері, червоною цибулею, коріандром та лаймом.
- Злаки, що містять глютен
- Ракоподібні
Харчова цінність
- Білки15%
- Жири53%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажений хліб з кремовою масою з авокадо та морепродуктами.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- ciabatta
- гуакамоле
- креветки
- томати черрі
- червона цибуля
- кінза
- лайм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Брускета. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Бруске́та (італ. bruschetta від bruscare — запікати на вуглях) — традиційна італійська закуска. Відмінна риса брускети від бутерброда чи тоста — в тому, що скибочки хліба попередньо обсмажують на грилі чи на сковорідці без олії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Брускета» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?