Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири65%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена заварна основа, вкрита шаром застиглого карамелізованого цукру. Зазвичай має ванільний аромат.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- вершки
- жовтки яєць
- цукор
- ваніль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Ванільне крем-брюле: де ще скуштувати Назад до меню Les Moules du Cabanon