Хрустка свинина кисло-солодкого смаку
Porc croustillant aigre-doux
25 EUR
Au Bonheur du Palais · Бордо
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири43%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені у фритюрі шматочки свинини, перемішані з пікантним соусом із оцту, цукру та кетчупу або сливового соусу.
- Кухня
- Китайська
- Походження
- Китай
Типові інгредієнти
- свинина
- оцет
- цукор
- ананас
- болгарський перець
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?