Пармська шинка
Parma ham
12 EUR
Trattoria La Finestrella · Болонья
Пармська шинка подається з буйволою моцарелою або сезонною жовтою динею.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки23%
- Жири66%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана шинка, що подається разом із моцарелою буйволицього молока або свіжою сезонною динею.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Парма, Італія
Типові інгредієнти
- parma ham
- buffalo mozzarella
- диня
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Пармська шинка: де ще скуштувати Назад до меню Trattoria La Finestrella