Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки18%
- Жири80%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гурманське поєднання вяленої яловичини (cecina) та насиченого фуа-гра.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- cecina
- foie gras
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?