Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки34%
- Жири65%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний вялений хамон від іберійських свиней, вигодуваних на жолудях, відомий своїм насиченим смаком та мармуровим жиром.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійський хамон
- жолуді
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Хамон 100% іберіко де бейота: де ще скуштувати Назад до меню Jardines Berria