Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки32%
- Жири64%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фірмова приготована яловичина філе, ймовірно, подається з особливим фірмовим соусом або гарніром. Точний спосіб приготування залежить від шеф-кухаря.
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- вершкове масло
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?