Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки31%
- Жири61%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий хвіст, який повільно готувався до м'якості, а потім був розібраний на волокна.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичий хвіст
- червоне вино
- овочі
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?