
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири63%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, що подається на подушці зі свіжої руколи.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венето
Типові інгредієнти
- яловичина
- рукола
- сир пармезан
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?