курка Кунг Пао
pollo kung pao
5,50 EUR
Yuzu Sushi · Барі
Смажена курка з арахісом та гострим перцем.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири61%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра китайська страва, приготована з нарізаної кубиками курки, арахісу та сушеного перцю чилі.
- Кухня
- Chinese (Sichuan)
Типові інгредієнти
- курка
- арахіс
- сушений перець чилі
- овочі
- соєвий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Китайська Народна Республіка
- Походження
- Китайська Народна Республіка
- Названа на честь
- Ding Baozhen
Докладніше
Курка Кунг Пао або Гун Бао чи Кун По (кит.: 宮保雞丁) — традиційна китайська страва з провінції Сичуань. Основу страви становить курка, арахіс, сичуанський і червоний перець, рисове вино, соєвий соус, кунжутова олія.
Уривок зі статті Вікіпедії «Курка Кунг Пао» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?